Stage Agriculture urbaine : étude du modèle de commercialisation de libre-cueillette

Contexte

Pour répondre au développement de l’agriculture urbaine, la Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire a installé en 2021 le Démonstrateur d’Agriculture Urbaine (DemAU) en toiture de ses locaux à Angers. La vocation principale du site est de travailler les diverses thématiques que les porteurs de projet d’agriculture urbaine vont avoir à éprouver. Dans cet objectif, plusieurs circuits de commercialisation ont été expérimentés, dont la libre-cueillette. L’enjeu de ce stage est de poursuivre la mise en place de la cueillette (animation, suivi) et d’étudier ses avantages et contraintes.

Objectifs

Suivi de la libre -cueillette sur le site du DAU

• Encadrer la mise en place sur site de la commercialisation via la libre-cueillette : révision de la signalétique du site, animation du groupe de cueilleurs

• Analyse du modèle : mise en évidence des avantages pour les deux parties (producteur, client) et des contraintes ; enquête auprès d’autres exploitations pratiquant ce modèle

Biodiversité : Mise en place d’aménagements agroécologiques pour favoriser l’installation des auxiliaires et pollinisateurs et communication

Missions complémentaires : Appui équipe maraichage dans le suivi d’expérimentation

Modalités de stage et conditions financières

• Durée de stage : 3 mois à partir de mi-mai 2026 (à définir).

• Indemnité forfaitaire de stage selon les modalités en vigueur.

• Basé à la Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire, à Angers.

Responsable du stage : Marine Renaudon